Рынок спешелти кофе бурно развивается последние пять лет, меняя взгляд обжарщиков, кафе и розничных продавцов на упаковку. Поскольку взыскательные потребители выбирают зерна одного происхождения, микропартии и кофе третьей волны, им нужна упаковка, которая сохраняет свежесть, рассказывает историю и отражает их ценности. Шанхайская компания Tonchant, занимающаяся инновациями в области упаковки, находится в авангарде этих перемен, сочетая высокие барьерные свойства с экологичными материалами и привлекательным дизайном.
В основе спешелти кофе лежат прозрачность и прослеживаемость. Сегодня потребители ожидают чётких этикеток с указанием места происхождения, даты обжарки и дегустационных данных на своих кофейных пакетах. Но помимо информации, они жаждут впечатлений. Именно здесь на помощь приходят персонализированные кофейные пакеты и фильтры Tonchant: на каждом фильтре можно напечатать индивидуальную графику, QR-код со ссылкой на видео о ферме или интерактивные советы по завариванию. Такой уровень персонализации превращает простую покупку кофе в настоящий ритуал.
Однако инновации — это не только эстетика. Для сохранения вкуса требуются материалы, блокирующие кислород, влагу и вредное ультрафиолетовое излучение. Многослойная плёнка и биоразлагаемый PLA-вкладыш Tonchant обеспечивают барьер для кофейных зёрен, продлевая срок их хранения без использования вредного пластика. Для брендов, стремящихся продемонстрировать экологичность, компостируемые крафт-пакеты Tonchant предлагают лёгкую альтернативу — они разлагаются естественным образом после заваривания последней капли кофе.
В то же время, рост популярности кофе в порционных и капельных пакетиках меняет представление о комфорте. Ультразвуковые пакетики для капельного кофе Tonchant обеспечивают экстракцию, сравнимую с экстракцией бариста, где бы вы ни находились — на рабочем столе или на туристической тропе, — используя минимум материалов и практически не оставляя отходов. Теперь обжарщики могут предлагать лимитированные смеси или праздничные специальные предложения в формате, готовом к употреблению, чтобы удовлетворить потребности современных занятых кофеманов.
Заглядывая в будущее, можно сказать, что ландшафт упаковки продолжит развиваться по мере изменения вкусов потребителей. Специализированная команда исследований и разработок Tonchant экспериментирует с барьерными пленками на растительной основе, чернилами на водной основе и умными этикетками, отслеживающими свежесть. Цель проста: объединить изобретательность эксклюзивного кофе с не менее креативными упаковочными решениями, которые защищают качество, рассказывают убедительную историю бренда и уменьшают загрязнение планеты.
Для обжарщиков и кофейных брендов, стремящихся воспользоваться этой возможностью, упаковка — уже не просто второстепенная деталь, а стратегический актив. Свяжитесь с Tonchant сегодня, чтобы узнать об экологичных упаковочных решениях, разработанных специально для бурно развивающегося рынка спешелти кофе. Ваш следующий купаж заслуживает упаковки, столь же уникальной, как и сами зерна.
Время публикации: 21 июня 2025 г.
